Box Grillades Veau Français Halal

Une sélection pensée pour réussir tous vos barbecues

Parce qu'un bon barbecue est avant tout un moment de partage, nos artisans bouchers ont imaginé une Box qui réunit les morceaux incontournables du veau dans un assortiment généreux, équilibré et prêt à cuisiner.

Préparée à la commande dans notre atelier à partir de veau français halal soigneusement sélectionné, cette Box vous permet de profiter d'une viande fraîche, découpée le jour de votre préparation et conditionnée sous vide afin de préserver toutes ses qualités.

Plus besoin de choisir chaque morceau séparément : nous avons composé pour vous une sélection idéale pour varier les plaisirs tout au long du repas.

Une Box complète pour varier les plaisirs

Chaque Box Grillades Veau Français Halal rassemble un assortiment complémentaire spécialement pensé pour le barbecue et la plancha :

• Viande hachée pur veau, idéale pour burgers, keftas ou boulettes maison.
• Brochettes de veau préparées dans notre atelier, prêtes à griller.
• Côtes de veau françaises, tendres, savoureuses et parfaites au barbecue.
• Préparation bouchère artisanale au choix : merguez de veau façon bouchère ou chipolatas de veau façon bouchère.

La composition est adaptée selon le format choisi afin de conserver un équilibre entre les différents morceaux et d'offrir une expérience de dégustation complète.

Choisissez la Box adaptée à votre tablée

Box Duo — 2 kg

Pour 2 à 4 convives.

• 500 g de viande hachée pur veau
• 500 g de brochettes de veau
• 500 g de côtes de veau
• 500 g de préparation bouchère artisanale au choix

Box Famille — 4 kg

Pour 5 à 8 convives.

• 1 kg de viande hachée pur veau
• 1 kg de brochettes de veau
• 1 kg de côtes de veau
• 1 kg de préparation bouchère artisanale au choix

Box Grande Tablée — 7 kg

Pour 9 à 14 convives.

• 2 kg de viande hachée pur veau
• 1,5 kg de brochettes de veau
• 2 kg de côtes de veau
• 1,5 kg de préparation bouchère artisanale au choix

Le nombre de convives est donné à titre indicatif pour un repas accompagné de garnitures. Il peut varier selon l'appétit des convives et la composition du menu.

L'engagement Ma Boucherie Solidaire

• Veau français halal soigneusement sélectionné.
• Préparation artisanale réalisée dans notre atelier.
• Découpe à la commande pour une fraîcheur optimale.
• Conditionnement sous vide afin de préserver la qualité de la viande.
• Livraison réfrigérée partout en France.

Conseils de préparation

Alternez les cuissons et les saveurs en associant les différents morceaux de votre Box : côtes et brochettes au barbecue ou à la plancha, viande hachée en burgers ou keftas maison, merguez ou chipolatas façon bouchère grillées à feu vif.

Accompagnez votre repas de légumes grillés, de pommes de terre, d'une salade fraîche ou d'une semoule pour composer une table généreuse et conviviale.

Les poids indiqués sont donnés à titre indicatif et peuvent légèrement varier en raison de la préparation artisanale de nos produits.