Méchoui d’agneau traditionnel halal – 7 à 30 personnes

Un méchoui traditionnel pour toutes vos tablées

Un déjeuner en famille, un dîner entre amis ou une grande réception ? Notre méchoui d’agneau traditionnel halal se décline en trois formats pour réunir environ 7 à 30 personnes autour d’un repas généreux et convivial.

Nous nous occupons de la cuisson pour que vous puissiez profiter de vos invités. Choisissez la quantité adaptée à votre tablée et ajoutez un accompagnement selon vos envies.

Une cuisson lente pour une viande tendre et savoureuse

Notre agneau bénéficie d’une cuisson lente pour obtenir une chair tendre qui se détache facilement et révéler les saveurs de la viande.

Votre méchoui est livré chaud en conditionnement isotherme, prêt à être servi et partagé avec vos proches.

Quel format choisir pour votre repas ?

• Quart d’agneau — environ 7 personnes : le format convivial pour un repas en famille ou entre amis: environ 4 kg cru avec os, avant cuisson.
• Demi-agneau — environ 15 personnes : idéal pour une grande tablée. Poids de référence : environ 8 kg cru avec os, avant cuisson.
• Agneau entier — environ 30 personnes : le format des grandes réceptions. Poids de référence : environ 16 kg cru avec os, avant cuisson. Il est livré découpé en quatre parties pour faciliter le transport et le service.

Les nombres de convives sont indicatifs et prévus pour un repas avec accompagnements. Ils varient selon l’appétit de chacun et les autres plats servis.

Les poids indiqués correspondent aux pièces crues avec os, avant cuisson. Le poids livré est inférieur en raison de la perte naturelle à la cuisson.

Ce que comprend votre commande

• Le format d’agneau sélectionné : quart, demi ou entier.
• Une préparation en méchoui et une cuisson réalisées par notre équipe.
• Un conditionnement isotherme pour préserver la chaleur pendant le transport.

Les accompagnements et les frais de livraison sont en supplément.

Composez votre repas avec nos accompagnements

Complétez votre méchoui avec l’un des accompagnements proposés dans les options du produit, ou sélectionnez « Aucun accompagnement » si vous préférez préparer vos propres garnitures.

Vérifiez le nombre de personnes indiqué dans le libellé de l’accompagnement pour choisir la quantité adaptée à votre repas.

Le prix affiché s’actualise selon le format et l’accompagnement sélectionnés.

Une livraison organisée pour votre réception

La livraison de ce produit traiteur est proposée uniquement en Île-de-France. Votre méchoui est livré chaud en conditionnement isotherme.

Renseignez la date et le créneau souhaités dans les champs de personnalisation, puis cliquez sur « Enregistrer » avant d’ajouter votre produit au panier.

La date et le créneau enregistrés dans la personnalisation priment sur l’estimation automatique du module de livraison.

Comment commander votre méchoui ?

1. Indiquez votre date et votre créneau de livraison, puis cliquez sur « Enregistrer ».
2. Choisissez votre format : quart d’agneau, demi-agneau ou agneau entier.
3. Sélectionnez votre accompagnement et vérifiez la quantité indiquée.
4. Ajoutez votre méchoui au panier et finalisez votre commande.

Questions fréquentes

Quelle quantité choisir pour mes invités ?

Prévoyez un quart d’agneau pour environ 7 personnes, un demi-agneau pour environ 15 personnes et un agneau entier pour environ 30 personnes, avec accompagnements. Pour une tablée de gros mangeurs ou un besoin particulier, contactez-nous pour adapter votre commande.

Le méchoui est-il livré cuit ?

Oui, votre méchoui est livré cuit et chaud, en conditionnement isotherme, prêt à servir.

L’agneau entier est-il livré en une seule pièce ?

Non. Vous recevez bien un agneau entier, découpé en quatre parties pour faciliter le transport et le service. Il ne s’agit pas d’une découpe en portions individuelles.

Les poids annoncés correspondent-ils au poids livré ?

Non. Les poids indiqués correspondent aux pièces crues avec os, avant cuisson. La cuisson entraîne une perte de poids naturelle.

Les accompagnements sont-ils inclus ?

Non. Ils sont proposés en supplément dans les options du produit. Vous pouvez également commander le méchoui seul.

Livrez-vous partout en France ?

Ce méchoui est livré uniquement en Île-de-France, à la date et sur le créneau convenus.

Du repas familial à la grande réception, choisissez votre format et profitez d’un méchoui traditionnel avec vos proches.