Viande Naturelle et Ethique

Gigot entier avec os mise sous vide, agneau issu d'élevage Naturel Ethique français de qualité supérieure.

Poids approximatif : 2 kg

Côte filet double agneau mise sous vide, agneau issu d'élevage Naturel Ethique français de qualité supérieure.

Poids approximatif : 700 gr

Viande hachée maigre de veau, l'incontournable de la cuisine, appréciée des petits et aussi des grands, c'est une valeur sûre pour ravir toute la famille.

Notre viande hachée maigre 100% muscle est faite à partir de la cuisse avec des morceaux comme la sous-noix et le quasi.

Viande biologique d’origine France – Race Salers.

500 grammes de foie de Bœuf découpée en tranche.

Tendre et goûteuse.

Viande Naturel Ethique d’origine France – Race Salers.

Faux-Filet de Bœuf persillé qui sera vous faire vivre une expérience culinaire exceptionnelle, la race Salers est connue pour son grain prononcé, une viande pas comme les autres.

Viande tendre pour émerveiller vos papilles.

Viande Naturelle Ethique d’origine France – Race Salers.

L'araignée de Bœuf, il faut bien la chercher, pas plus de 200 grammes dans une carcasse, extrêmement tendre savoureuse, il est nécessaire de le préserver lors de la cuisson (conseil ci-dessous). 

Viande Naturel Ethique d’origine France – Race Salers.

Mijoté de Bœuf sans os, pour sublimer vos différentes recettes de mijoté de veau, nous préparons votre viande à partir de l'épaule, le collier, la basse côte! 

Nous préparons votre viande que vous serez sublimé avec vos talents de cuisinière - ier.

Viande biologique d’origine France – Race Salers.