Viande Naturelle et Ethique

Côte filet double agneau mise sous vide, agneau issu d'élevage Naturel Ethique français de qualité supérieure.

Poids approximatif : 1kg

Morceaux pour brochette de veau, tendre et goûteuse !

Nous préparons votre viande que vous serez sublimé avec vos talents de cuisinière - ier.

Viande Naturelle Ethique d’origine France – Race Salers.

Ailes de poulet fermier issues d’un élevage biologique en France, certifiées selon des normes strictes de qualité et de bien-être animal. Volaille élevée en plein air, nourrie avec une alimentation 100 % biologique, sans OGM ni additifs. Ailes charnues et savoureuses, préparées avec soin par notre artisan boucher, puis conditionnées sous vide pour garantir fraîcheur et conservation optimale. Livraison en transport réfrigéré pour préserver toute la qualité du produit.

Jarret de Bœuf ou plus connu sous le nom de la recette Osso Buco! Il est l’ingrédient phare de ce célèbre ragoût italien et Il est également utilisé pour les plusieurs recettes de tagine et couscous! Il permet de donner du relief à votre sauce et une texture très gélatineuse.

Viande tendre pour émerveiller vos papilles.

Viande Naturel Ethique d’origine France – Race Salers.

Côtelettes d’agneau mise sous vide, agneau issu d'élevage Naturel Ethique français de qualité supérieure.

Le filet de veau, l'élu, le sublime, l'unique, c'est le morceau le plus noble! Extrêmement tendre savoureux, il est nécessaire de le préserver lors de la cuisson (conseil ci-dessous). 

Viande Naturel Ethique d’origine France – Race Salers.

500 grammes de foie de Bœuf découpée en tranche.

Tendre et goûteuse.

Viande Naturel Ethique d’origine France – Race Salers.

Collier d'agneau mis sous vide, agneau issu d'élevage Naturel Ethique français de qualité supérieure.

Jarret de veau ou plus connu sous le nom de la recette Osso Buco! Il est l’ingrédient phare de ce célèbre ragoût italien et Il est également utilisé pour les plusieurs recettes de tagine et couscous! Il permet de donner du relief à votre sauce et une texture très gélatineuse.

Viande tendre pour émerveiller vos papilles.

Viande Naturel Ethique d’origine France – Race Salers.

Le filet de Bœuf, l'élu, le sublime, l'unique, c'est le morceau le plus noble! Extrêmement tendre savoureux, il est nécessaire de le préserver lors de la cuisson (conseil ci-dessous). 

Viande Naturel Ethique d’origine France – Race Salers.

Poitrine d'agneau mise sous vide, agneau issu d'élevage Naturel Ethique français de qualité supérieure.

Poids approximatif : 1 kg / 0.5 KG

Viande hachée de veau, l'incontournable de la cuisine, appréciée des petits et aussi des grands, c'est une valeur sûre pour ravir toute la famille.

Notre viande hachée est faite à partir de l'épaule désossée et une partie de la poitrine.

Viande Naturel Ethique d’origine France – Race Salers.