Livraison sur toute la France, MBS propose des viandes issues d'élevage naturel et éthique, en direct d'éleveurs partenaires Français.

Filet de veau Naturel Ethique - 500 gr

19,95 €

(39,90 € KG)

TTC

Le filet de veau, l'élu, le sublime, l'unique, c'est le morceau le plus noble! Extrêmement tendre savoureux, il est nécessaire de le préserver lors de la cuisson (conseil ci-dessous). 

Viande Naturel Ethique d’origine France – Race Salers.

Quantité

  • Decoupe_VEAU_Naturel_Ethique
  • Veau

Livré à partir du %MINIMAL_DATE%.

Sachet sous vide de 500 grammes approximatif - découpé en grenadine (peut varier légèrement selon la découpe)

Conseils de Cuisson pour préserver le caractère noble de ce morceau. Le filet, morceau le plus tendre du veau, se fait rôtir entier ou poêler lorsqu'il est préparé en grenadins ou en pavés. Cuisiné en rôti, il est préférable de le barder légèrement afin de préserver sa viande délicate de la chaleur du four. ... En pavé ou en grenadin, la poêle s'impose! Ajouter seulement un peu de sel!

Viande d’origine France – Veau élevé avec sa mère issu d'élevage Naturel Ethique de la région de Poitou Charente - Race Salers

Le veau est élevé en liberté avec sa vache mère, nourri uniquement au lait de sa mère, sans supplément en lait en poudre, ni antibiotique et ni aliment nutritif additif (pratique d'élevage industriel de veau nourri à la farine industrielle).

Une viande très tendre et de couleur rosée. 

l'abattage est opéré par un sacrificateur agrée dans le respect des prescriptions de l'abattage rituel musulman.

Le prix final peut varier selon le poids final du colis.

Livraison possible sur toute la France avec notre partenaire ChronoFresh

viande de veau origine France

Product Details

Decoupe_VEAU_Naturel_Ethique
2015-03-01

Ajouter un avis

Votre adresse email ne sera pas publiée*

Produits liés

WELCOME TO OUR WONDERFUL WORLD

Did you know that we ship to over 24 different countries

Login with Facebook

WELCOME TO OUR WONDERFUL WORLD

Did you know that we ship to over 24 different countries

Register with Facebook

WELCOME TO OUR WONDERFUL WORLD

Did you know that we ship to over 24 different countries

Please enter the email address you used to register. You will receive a temporary link to reset your password.